Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook

Menukaart

Hieronder treft u de actuele menukaart van ons restaurant (wijzigingen voorbehouden). Helemaal onderaan treft u ook onze lunchkaart!

 

Voorgerechten

Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter  € 4,75
Pykesop. Heldere kippenbouillon met groenten en kippendijfilet  € 5,50
Groninger mosterdsoep met uitgebakken spekjes  € 5,50
Licht gebonden tomatensoep met droge worst  € 5,50
Salade met knapperig gebakken geitenkaasrondjes en vers fruit  € 9,50
Hiele dunne plakkies; rundercarpaccio met pesto, pijnboompitjes en Kollumer kaassnippers  € 10,00
Gepelde gamba’s uit de oven met kruidenboter en stokbrood  € 10,00

 

Hoofdgerechten

Paprika uit de oven, gevuld met notengehakt, quorn en geitenkaas (vegetarisch)  € 20,00
Cranberry kip; kipfilet gevuld met dadels, roomkaas en gerookte ham. Geserveerd met
rode uiencompote waarin Terschellinger veenbessen
 € 20,00
Varkensschnitzel met een garnituur van gebakken champignon, paprika en uitjes  € 20,00
Zalig Zwientje. Varkenshaas gevuld met brie, spek en honing  € 21,00
Snorrepotsje; stoofpotje van in eigen jus gaar geprutteld rundvlees met bosuitjes  € 22,00
Zalmfilet met een krokant kruidendakje en limoen-dilemayonaise  € 22,00
Bakkefeanster Bief; tournedos met kruidenjus, baconchips en kruidenboter  € 24,00
Boswachtersspies (300 gram vlees) met varkenshaas, kipdijfilet, biefstuk met paprika-roomsaus  € 24,00
 Kealtsje. Kalfsentrecote met gebakken bospaddestoeltjes  € 22,00
 Hertenstoverij met uitjes, knoflook, spekjes, rode wijn en Groninger koek  € 22,00

De hoofdgerechten worden geserveerd met een garnituur van gebakken aardappeltjes, frietjes, warme groente en gemengde salade

Nagerechten

Coupe ijs met vers fruit en slagroom  € 5,50
Us Mem. Roomijs met chocolademousse, chocoladesaus en slagroom  € 6,75
Crême bruleé met een soepje van bosvruchten  € 6,75
Cheesecake met frambozensorbetijs en slagroom  € 6,75
Proeverij. Combinatie van mousse, bavarois, ijs, parfait en fruit  € 7,75
 Proem’n Kreuze. Roomijs met warme abrikozen, rozijnen en pruimen  € 6,75
 Caramelkoffie met slagroom en bonbon  € 3,75

 

Luxe koffie

Koffie “De Drie Provincien” met drie likeurtjes en bonbons
(3 kleine glaasjes met Wadwater, Heidelikeur en Grunneger café)
€ 6,75
Hoogholtje. Koffie uut Grunn’ met anijslikeur en slagroom € 6,75
Dokkumer kofje met Beerenburg € 6,75
Asser bakkie. Koffie met advocaat en slagroom € 6,75
Irish coffee; koffie met Ierse whisky en gezoete slagroom  € 6,75

 

Voor bij de koffie

Heidelikeur. Drents likeurtje van kruidnagel, kardamon, venkel & citrus € 4,25
Grunneger café. Groninger koffielikeur € 4,25
Hagel en donder; Groninger anijslikeur (de Sambucca van het Noorden) € 4,25
Wadwater; Friese likeur die ruikt naar abrikoos en vanille € 4,25
Grand Marnier/Cointreau/Drambuie/Tia Maria/Amaretto € 4,25
Reserveer nu uw tafel

 

Lunchkaart

Soepen

* Heldere kippebouillon met kippendij en groenten € 5,50
* Groninger mosterdsoep met spekjes € 5,50
* Licht gebonden tomatensoep met droge worst € 5,50

 

Kleine gerechten

* 2 Kroketten met brood € 7,25
* Stokbroodje gezond met kaas, ham en rauwkost € 7,25
* Boerenomelet met groente, aardappel, spekjes en brood € 9,00
* Uitsmijter met ham, kaas, gerookte ham, gebakken groenten en spekjes € 8,75
* Drentse sandwich. Boerenbruin met geitenkaas, bacon, sla en zoete chutney van abrikozen, rozijnen en uitjes € 8,25
* Rundercarpaccio met pijnboompitjes, pesto en Kollumer kaassnippers. Geserveerd met salade € 12,50
* 12-uurtje. Soep keuze. Daarna royaal belegd boerenbruin met kaas, ham, bacon, gebakken ei, salade en een heerlijke kroket € 12,00

 

Maaltijdsalades (met stokbrood en boter)

* Gemengde salade met gebakken champignons, spek
paprika en een frisse kruidendressing
€ 11,50
* Gemengde salade met geitenkaaskroketjes en fruit € 11,50

 

Plates (met frites en salade)

* Varkensschnitsel met citroen € 17,25
* Vegetarische paprika met notengehakt en geitenkaas € 15,75
* Gebakken zalmfilet met limoen-dillemayonaise € 17,75
* Varkenshaaspuntjes met champignon, spek en uitjes € 16,75
 *Biefstuk van de haas met gebakken champignons € 19,50
Reserveer nu uw tafel
Disclaimer, cookies & voorwaarden